INGREDIENTES:
5 huevos, 1 yogur natural, 1 medida de yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar y 3 de harina, 1 sobre de levadura,chocolate blanco en pastilla,margarina y golosinas para decorar(ver foto).
Se necesita un molde redondo de 20cm de diámetro y desmontable, así como uno rectangular de 30x20cm.
PREPARACIÓN:
Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar y mezclar. Añadir las yemas y mezclar.
Añadir el yogur, el aceite, y finalmente la harina y la levadura previamente mezcladas.
Hornear unos 20 minutos a 180 grados (horno precalentado), y dejar 10 minutos más con el horno apagado.
En un papel, dibujar la oreja del conejito, que servirá como plantilla para recortar las dos orejas del conejo del bizcocho rectangular.
Deshacer el chocolate blanco al baño María con un poco de margarina, y verter sobre la tarta.
Decorar con golosinas como en la foto.